Projet éducation nutritionnelle

Dans le cadre du projet « éducation nutritionnelle », nous avons fait plusieurs séances sur la sensibilisation à l’équilibre alimentaire, aux produits de saison, au PNNS (programme national nutrition santé), et une découverte de la grille de la diététicienne pour inventer nos propres menus. Cela a abouti à la création d’une semaine de déjeuners servis dans les cantines scolaires des écoles élémentaires d’Angoulême, qui ont été dégustés du 20 au 24 janvier, et pour ceux qui sont dans des écoles privées ils ont pu aller le mercredi manger à l’école Jules Verne.

Pour évaluer le succès de ces menus auprès des enfants, nous avons préparé des panneaux d’évaluation pour chaque école, dont chaque membre du CME était en charge de récolter les votes des élèves. Nous avons ainsi pu faire des statistiques, que nous posterons dans le prochain CME news.

Préparation des panneaux :

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